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没有营养支持就没有治疗,营养补充在癌症患者治疗前、治疗中和康复期间同医学治疗是同等重要的。患者康复期饮食主要以均衡补充营养为主,并提高免疫力,这个时期营养补充应多吃高蛋白、高能量密度食物。! a2 w9 K7 A2 v- ]1 @) s* t) F* ]
: g5 J) v% {) x' q; U: C肿瘤患者营养小tips:
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山药的营养价值& B6 X2 {; J9 A5 d
4 ~ r& q5 y4 N _( a3 G/ w, S5 Z山药性平、味甘,其块茎富含多种必需氨基酸,矿物质,可提供人体多种必须的营养。山药是入肺、健脾、补肾的佳品。山药黏糊糊的汁液主要是黏蛋白,能保持血管弹性,还有润肺止咳的功能。山药可用于熬粥、煲汤,也可与各种食材清炒。& G: _; E c2 w: @6 Y" D4 W- _
今天为大家带来一道营养食谱餐——砂锅山药的做法,富含维生素,健脾养胃又美味!制作视频详情请点击链接砂锅山药查看。 X2 j$ [# P# E% T0 n0 y* w. \
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第五十六期一日食谱请查收。
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肿瘤患者一日食谱互动单元于每周日在与癌共舞公众号与论坛同步进行更新。欢迎大家在公众号和论坛留言分享你的美食食谱(至少包含一道菜品,需描述出菜品的用料、制作方法和功效),素材包括但不限于照片、文字、视频。一经采用,平台将会有好礼相赠。
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